mercredi 14 mai 2014

Week-end cup cake.

Bonjour à tous! Ce week-end j'ai réalisé des cup cakes pour un samedi chez mes parents. Parfum tarte citron et crème au mascarpone à la rose, le tout dans des touches légères... J'en ai profité pour proposer une activité à mes neveux et nièces tous présents: décorer les cup cakes. Je me suis réservé quelques gâteaux pour les décorer moi-même avec des roses en pâte à sucre que j'avais préparé d'avance. voici le résultat: de vrais artistes!!!
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mercredi 30 avril 2014

Les ateliers d'Elodie.

Vous connaissez Elodie Martins? Participante de la première édition du meilleur pâtissier de M6 qui nous a bluffé avec ses gâteaux. C'est Elle qui m'a donné envie de faire du cake design et qui m'a fait découvrir ce monde...   Auchan Semecourt (Metz) organisait des ateliers avec elle cette semaine jusque samedi sur la décoration de cup cake... Et j'y ai participé avec trois autres cinglées comme moi ;-) !!!   Génial! Elodie toujours aussi gentil nous a donné de bons conseils! Souvenirs impérissable.... ... [Lire la suite]
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mercredi 30 avril 2014

Tarte citron meringuée

bonjour à tous! c'est un classique de la patisserie mais personnellement je n'ai jamais essayé alors je je me suis lancée!   Nous ne sommes pas très citron à la maison j'essayerais de la refaire plus légère en goût...
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dimanche 27 avril 2014

Merci!

Merci à tous ceux qui me soutiennent et suivent ce blog! Nous avons passé la barre des 3000 visiteurs!!!   Je continuerais à m'appliquer à améliorer mes créations! N'hésitez pas à me laisser des commentaires, je souhaite faire de ce blog un lieu d'échange! Bonne soirée à tous!
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dimanche 27 avril 2014

avancée du costume...

J'en ai profité que ma surjeteuse était sortie pour terminer la veste du costume vénitien:    
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dimanche 27 avril 2014

Infinity Dress violette

Et oui comme beaucoup, je me suis lancée dans la confection d'une robe infinity dress (qui possède de multiples possibilités pour la porter...)   Avec un tissu jersey élastique violet pour tenter un essai pour le mariage de mon petit frère qui arrive à grand pas!   (Inspirée du tuto du blog petit citron) Je trouve le calcul pour la ceinture et le diamètre pour la partie jupe trop large sachant que l'on utilise un tissu élastique!!! A revoir du coup comme à chaque fois que je teste quelque chose... ;-) Par contre je... [Lire la suite]
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lundi 21 avril 2014

Carnaval Vénitien de Verdun

Il approche!! Vous aurez le plaisir de m'y voir le samedi dans mon costume orange et noir! (Et oui le suivant n'est pas fini...) C'est la première fois que j'y vais d'ailleurs! Je n'ai pas la confirmation de mon inscription mais je pense que c'est OK!
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lundi 21 avril 2014

Détails du masque

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lundi 21 avril 2014

Masque venitien blanc et violet

Voici le masque du costume en cours fini. Ma dame comme dit mon fils de 3 ans sera coquette...
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lundi 21 avril 2014

Petites bouchées de pâques

Bonjour et bonne fête de pâques à tous! Malgré un bon virus qui m'a épuisée j'ai quand même testé la pâte à chocolat... Bien sûr je suis guérie... ;-) Verdict: pas évident! il me faudra quelque temps de pratique pour la connaître. Elle colle ou elle est trop dure l'équilibre n'est pas facile à trouver! Voici quand même le résultat mais ce n'est pas la finition recherchée. Par contre c'est un peu meilleur que la pâte à sucre sauf que le chocolat blanc est aussi lourd à manger... Si certains d'entre vous ont essayé je veux bien... [Lire la suite]
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